Mar para sempre – V Edição de iniciativa que promove a pesca e o consumo sustentáveis

“Cada compra consciente é um passo em direção a um futuro mais sustentável para todos.”

Sob o mote “Mar saudável, vida saudável”, decorre entre os dias 2 e 8 de março a V Edição da Semana “Mar para sempre”, iniciativa que tem como objetivo principal sensibilizar para os perigos da sobrepesca e consciencializar os consumidores para a importância de um consumo de peixe proveniente de pesca sustentável.

A iniciativa é organizada pelo Marine Stewardship Council (MSC), o organismo internacional responsável pelo estabelecimento de normas reconhecidas a nível global para a pesca sustentável e para a cadeia de abastecimento de produtos do mar. Responsável por exemplo, pela atribuição do selo da pesca sustentável, à sardinha ibérica.

A iniciativa decorrerá pela primeira vez em simultâneo em Portugal e Espanha, e em Portugal, terá uma forte presença digital e nas ruas de Lisboa, com o apoio da CARRIS e do Jornal Público.
A iniciativa contará ainda com um evento que reunirá porta-vozes do MSC e jornalistas especializados em sustentabilidade e consumo, para debater o futuro dos oceanos, bem como a participação do chef Ricardo Luz, embaixador do MSC, num momento gastronómico que levará até à mesa um prato de peixe certificado com selo azul.

Alberto Martín, Diretor do MSC para Espanha e Portugal, afirma que “Este ano, com o mote ‘Mar saudável, vida saudável’, queremos reforçar que o cuidado com o oceano está intrinsecamente ligado à nossa própria saúde e bem-estar. Cada compra consciente é um passo em direção a um futuro mais sustentável para todos.”

Fonte de informação – https://anopcerco.wordpress.com/